Karte & Menüs

CRAQUANTE DE LÉGUMES ET ANTIPASTI

COCHON COCHON

POISSON POISSON

PLANCHE MIXTE cochon fromage

FROMAGES AFFINES sélection de notre fromager

LE FAMEUX DUO TRUFFE JAMBON ET PECORINO

PAN CON TOMAT CLASSIQUE ET BEAU JAMBON DU MOMENT EN SELECTION

pour les grammages supérieurs jusqu'à la boite origine de 1,8 Kg. Nous consulter.

CECINA DE BOEUF DE LEON, HUILE DE KALAMATA ET VIEUX RODEZ

LE CAVIAR SUR BLOC DE GLACE DU DOMAINE DE NEUVIC

NOTRE GATEAU AU CHOCOLAT SEL GRIS DE GUERANDE

TARTE AUX FRUITS DE SAISON

Kir

(crème au choix)

Kir Royal

(crème au choix)

Ricard, Pastis 51

Porto rouge Quita Do Noval Tawny 10ans

Gin The Botanist

Single Malt

Mac Malden Black Malden

Tullibardine225

Sauternes

Tullibardine 228

Chassagne-Montrachet

Mac Malden White Bresse

Chardonnay’s Cask

Tullibardine 500

Sherry

Aberfeldy 21ans

Mac Malden White Bresse

Sherry’s Cask Limited Edition

Bruichladdich scottish

Barley

Tamdhu 10ans

Mac Malden

Charolais

Springbank 10ans

Nikka Red, White, Black

The Irishman 10ans

Woodford Reserve

Double Oaked

Jack Daniels

Gentelman Tennessy

Dégustation Nikka

2cl de chaque

Dégustation Mac Malden

2cl de chaque

Dégustation Tullibardine

2cl de chaque

Jus et Nectars (atelier P. Font)

pomme reinette, abricot, tomate, orange blonde, fraise, pamplemousse, ananas, framboise

Badoit rouge, Perrier, Evian

Evian, Badoit

Evian, Badoit

Coca-cola, Zero

Orangina

Schweppes Tonic/Agrum’

Limonade

Café

Café noisette

Café allongé

Grand café crème

Double café ou thé

Scotch Coffee

Bacardi Reserva 5ans

Rhum vieux agricole VSOP JM AOP

Martinique

Très vieux rhum JM XO AOP

Martinique

Angostura 1919

Diplomatico Reserva Exclusiva

Don Papa 7ans, Botran Solera 1893

Matusalem 15ans, HSE VO

Centenario 20 ans

Rhum agricole blanc JM AOP

Martinique

HSE Cuvée 2010

Marc de Bourgogne

hors d’âge “10 ans d’âge” AOC Joseph Cartron

Cognac Delamain XO Pale and Dry

Cognac Hine Rare VSOP

Bas Armagnac Ch. Tariquet VSOP

Bas Armagnac Ch. Tariquet Le Légendaire

Bas Armagnac Ch. Tariquet Folle Blanche

Bas Armagnac Ch. Tariquet Centenaire

Ratafia de Bourgogne Joseph Cartron

Fine de Grézan 2001 XO

Calvados Groult 8 ans

Très Vieille Prune Joseph Cartron

Poire Williams des Monts de la Côte d’Or

Joseph Cartron

Chartreuse verte

Chartreuse vep verte

Liqueur Saint-Germain

Double crème de cassis de Nuits-St-Georges

Crème de pêche de vigne de Bourgogne

Crème de framboise de Bourgogne

Crème de mûres des roncières

Triple sec, Cacao brun

Pamplemousse rose, Abricot

Thé vert Maté, Rooïbos, noir fumé

Peppermint vert ou blanc

Dégustation de 4 liqueurs au choix

2cl de chaque